Wie leben Rinder?

Wie leben Rinder? Übung

• Was liefert uns das Rind? Benenne.

  Tipps

  Ein Lebensmittel kommt vom Huhn.

  Das Rind liefert auch Leder für einige Gegenstände.

  Lösung

  In unserem Alltag stammen viele Lebensmittel oder Gegenstände vom Rind. Durch die Milch entstehen viele Milchprodukte wie Butter, Käse, Joghurt oder Sahne. Durch das Fleisch des Rindes entstehen viele Fleischprodukte wie Steaks, Wurst oder Hackfleisch. Die Haut des Rindes wird zu Leder verarbeitet. Aus dem Leder entstehen viele Lederprodukte wie Schuhe oder Handtaschen. Selbst aus den Hörnern oder Haaren des Rindes entstehen Gegenstände wie Kämme, Pinsel oder Bürsten.

• Wie lebt ein Rind? Bestimme.

  Tipps

  Ein Rind lebt nur im Stall. Das andere Rind auf der Weide.

  Lösung

  Die meisten Rinder in Deutschland leben im Stall mit vielen anderen Rindern. Meist in großen Ställen und vielen Maschinen. Dabei steht die Milchmasse im Vordergrund. Diese Milch ist auch günstiger als von den Rindern auf dem Bauernhof. Durch das Melkkarusell können gleich mehrere Rinder gemolken werden. Das spart Zeit und Kosten.

• Wie kommt die Milch zu uns nach Hause? Benenne.

  Tipps

  Schau dir die Bilder genau an. Der Beginn ist bei dem Rind.

  Lösung

  Bis die Milch bei uns landet hat sie einen langen Weg hinter sich. Vom Euter der Kuh gelangt die Milch durch einen Milchwagen in die Molkerei. In der Molkerei wird sie gereinigt und pasteurisiert, um dann in den Supermärkten verkauft zu werden. Dort kannst du die Milch dann kaufen.

  Wenn die Kühlkette der Milch nicht unterbrochen wird und ständig bei 4° Celsius bleibt, ist Milch sehr lange haltbar. Die H-Milch ist auch ohne Kühlung sehr lange haltbar, da sie durch ein spezielles Verfahren, dem Ultrahocherhitzen haltbar gemacht wird.

• Welche Rassen gibt es? Bestimme.

  Tipps

  Sieh dir die Bilder genau an. Sie zeigen dir, wie die jeweilige Rasse aussieht.

  Lösung

  In Deutschland gibt es über 12 Millionen Rinder. Dabei gibt es verschiedene Rassen. Fast jedes zweite Rind gehört zu der Rasse des deutschen Holsteins. Diese Rasse ist vor allem beliebt wegen ihrer hohen Milchproduktion. Die zweithäufigste Rasse ist das Simmentaler Rind. Diese Rasse ist sehr beliebt wegen ihres guten Fleisches.

• Wie sieht ein Rind aus? Benenne.

  Tipps

  Aus dem Euter kommt die Milch.

  Lösung

  Das Rind spielt in Deutschland eine sehr wichtige Rolle. Es wird als Nutztier gehalten. Die Rinder sind nicht nur Lieferant für Milch, sondern auch für Fleisch und Leder. Etwa 12,5 Millionen Rinder leben in Deutschland. Dabei ist das Aussehen der Rinder nicht immer gleich. Es gibt Rinder mit brauner oder schwarzer Färbung oder weiß mit braunen oder schwarzen Flecken. Das Aussehen hängt immer von der Rasse ab.

• Wofür brauchen wir das Rind? Ermittle.

  Tipps

  Aus Kuhhaut werden zum Beispiel Schuhe oder Taschen hergestellt.

  Lösung

  Das Rind ist für uns Menschen ein sehr wichtiges Nutztier. Das Fleisch des Rindes essen wir. Mit der Milch des Rindes machen wir Butter, Joghurt, Sahne und Käse. Auch aus der Haut des Rindes machen wir nützliches Leder. Daher ist das Rind aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken.